Thaimaa: Bangkok vegemestat

Katsellessani Bangokin kuvia, aloin miettimään mitä ihmettä olen siellä syönyt kun kuvia ei ruokapaikoista juurikaan ole. Johtuu varmaan siitä, että olimme Bangkokissa mielenosoitusten aikaan jolloin kulkeminen ei ollut yhtä helppoa kuin normaalisti. Suurimmat pääkadut oli suljettu liikenteeltä ja ihmiset olivat festaritunnelmissa ympäri katuja :)

 

Yhdestä paikasta kuitenkin löytyy kuvia, ja tämä olikin ihan loistava salaattipaikka! Veggie Veggie Salad Station (Namo Nammon Farm) on perheyritys, jonka toiminta perustuu terveelliseen ruokaan. Perhe halusi lapsilleen parasta mahdollista terveellistä ruokaa ja perustivat yrityksen, joka kasvattaa erilaisia salaatteja. Otin tofusalaatin vegaanisella salaatinkastikkeella (tarjolla on pari vegevaihtoehtoa). Salaatti oli supertuoretta ja jännän pehmeän makuista. Suomessa salaatti, etenkin tummemmat lajikkeet, on kitkerän makuista. Tässä ei ollut kitkeryyttä ollenkaan ja voin sanoa, että salaatinlehdet olivat parhaimman makuisia ever. Paikka sijaitsee lähellä supervilkasta bilekauppakatua Khaosan Roadia osoitteessa:

Thanon Phra Sumen

Khwaeng Chana Songkhram, Khet Phra Nakhon

กรุงเทพมหานคร 10200, Thaimaa

Ja nesteytyksestä veden lisäksi kannattaa huolehtia poimimalla raikkaita mehuja kannattaa tienvarsilta ;)

Thaimaa: Ko Samui vegemestat

Ko Samui on Thaimaan kolmanneksi suurin saari, joka sijaitsee Siaminlahdella. Kauppoja ja ruokapaikkoja löytyy kaupallistumisen myötä paljon. Myös kasvisruokapaikkoja löytyy jokunen. Tässä kolme omaa löytöäni :)

Happy Cow sivujen kautta päädyin etsimään Chaveng Beachin lähistöllä ollutta Jay Tamachad Vegetarian food (all vegan) ruokapaikkaa. Paikka sijaitsi noin parin kilometrin kävelymatkan päässä Chaveng Beachin keskustasta osoitteessa Hat Chaveng 4, Ko Samui. Ravintola oli helppo löytää, sillä se sijaitsee ison tien varressa ja kylttejä ei voi olla huomaamatta. Ruokapaikka on pieni ja ruoka on valmiina ruokakärryssä. Voin sanoa, että tämä oli yksi ehkä epäilyttävimmän näköisistä ruokapaikoista ja hetken mietin että pystynkö ottamaan mitään. Sielä haisikin ehkä vähän erikoiselta. Kaikki ruoka on kuitenkin vegaanista thairuokaa eli sitä on ihan ok syödä :D Ruokalista on kirjoitettu thaimaaksi, joten kannattaa kysellä mitä kaikkea kärrystä löytyy. Ruoka tarjoillaan ruskean riisin kanssa. Paikka on avoinna 7-16 välisenä aikana, joten kannattaa mennä aikaisin tai esim. lounasaikaan syömään, jolloin saa juuri valmistettua ruokaa. Olin itse paikalla n. 15.30 ja ruoka oli jo aika viileätä... Suosittelen kuitenkin käymään täällä. Se on rauhallinen, poissa turistirysistä, saa syödä mahdollisesti munkkien kanssa ja ruoka on erittäin halpaa n. 1-3€.

Matkan paras intialainen, Noori India, löytyi myös Chaveng Beachilta. Se on valittu myös tripadvisorin vuoden 2012 voittajaksi. Ruoka on erityisen maukasta ja tulisuuttakin löytyy. Jostain syystä Thaimaan intialaisissa ei juuri uskalleta käyttää mausteita. Ehkä tottumattomat turistit eivät siedä normaalisti mausteista ruokaa? Täällä kuitenkin käytettiin mausteita sopivasti :) Annokset olivat reilun kokoisia. Hintataso oli hieman kalliimpi. Osoite: 17/1, Moo 2, Chaveng Beach Road, Bo Phut. Avoinna 11-23.30.

Viimeisenä esittelen matkan todellisen helmen, joka löytyi niin vahingossa kuin olla ja voi :) Olimme lähdössä pois Samuilta ja monen kyydityksen välillä meillä oli n. 10 minuuttia aikaa bussia odotellessa. Oli erittäin kuuma ja halusin jotain juotavaa. Bussin takaa löytyi joku kahvila, About Art and Craft. Luulin paikkaa tavalliseksi sokerimunkkikahvilaksi. Paikka kuitenkin paljastuikin kahvilaksi, jossa oli tarjolla mm. raaka- ja vegaaniruokaa. Olin varmaan maailman iloisin siinä kohtaa :D Koska meillä oli niin kiire, saimme kaikki ruoat mukaan hyvin pakattuina ja palvelu oli superystävällistä. Sain mukaani parasta ikinä syömääni raakasuklaakakkua ja vegeburrito oli myös todella hyvää. Tänne kannattaa mennä ehdottomasti, vaikka majailisi kauempana Samuilla. Paikka on todella viihtyisä ja tarjolla on kaikkea hyvää :) Osoite: Th Chonwithi, Na Thon (satamaa vastapäätä), Koh Samui, Thailand

 Kuvassa vielä tietämätön bussin takaa löytyvästä helmestä :)

Ps. Samuilta saa helposti ostettua tuoreita erikoishedelmiä. Kannattaa hamstrata kaikkea hyvää mukaansa. Etenkin mangostani, "hedelmien kuningatar", on superhyvää (löytyy kädestäni muovipussista) :)

Thaimaa: Ko Tao vegemestat

Ko Tao on pieni saari, joka sijaitsee Sieminlahdella Thaimaan itäpuolella. Saarelta ei juurikaan löydy vegeruokapaikkoja, mutta onneksi jotain syötävää löytyy. Harmittavasti monen kehuma Avalon Vegan kitchen oli suljettu viime vuoden loppupuolella eli yhtään täysin vegaanista ruokapaikkaa ei Taolla ole.

Suosikiksi kuitenkin matkallani muodostui FIZZ Beachlounge, Sairee Beach. Siellä on loistava rento tunnelma, hyvää musiikkia ja ennenkaikkea hyvää ruokaa. Tarjolla on pientä purtavaa sekä suurempia annoksia. Kasvisvaihtoehtoja löytyy hyvin. Listalla on erikseen lounas- & illallismenu. Kasvispastaa tilatessa kannattaa mainita, ettei tahdo juustoa koska täällä parmesaanijuusto ripotellaan valmiiksi ruoan päälle. Lisäksi kannattaa pyytää mausteita, sillä kuivattu chili antaa hyvää potkua ruokiin. Ruoka on ehkä hieman hintavampaa kuin muualla, mutta ruoan saa silti juomineen alle 10€ hintaan.

Toisena hyvänä paikkana voin sanoa intialaisen Shalimar Indian Restaurantin, Sairee Villagessa. Olen syönyt paremmissa intialaisissa, mutta ihan ok ruokaa oli tarjolla. Vegeruokapaikkoja on yksinkertaisesti niin vähän Taolla, että tämä jo nousee siksi esille. Kasviscurry on kokeilemisen arvoinen ruoka. Päivällä paikka oli hyvin hiljainen ja ruoat sai nopeasti. Paikka onkin enemmän iltapaikka, jolloin ruokaa saattaa joutua odottamaan pidemmänkin aikaa. Hinta oli täällä keskitasoa.

Vegaani Thaimaassa

Suurin ahdistuspelkoni Thaimaan matkaa ajatellessani oli ruoka. Olin vuosi sitten ollut Thaimaassa lakto-vegetaristina ja sopivan ruoan löytäminen oli jo silloin vaikeaa. Nyt vegaanina se tulisi varmasti olemaan vaikeampaa. Tutkinkin netin kautta valmiiksi mahdollisia ruokapaikkoja. Loistavana apuna oli Happy Cown ravintolaopas. Sen kautta löytää maailmanlaajuisesti kasvisruokaravintoloita arvosteluiden kera.

Matkan ollessa ohi voin sanoa, että vegaanina oli vaikeaa olla. Välillä hermotkin alkoi jo mennä, kun tarjolla ei ollut yksinkertaisesti mitään syötävää. Etenkin jos ilta venyy pidempään, ei kaduilta löydy kuin lihavartaita jne. Myöskään 24/7 kioskeista ei löydy mitään pientäkään välipalaa, ellet tahdo syödä sipsejä :) Kannattaa siis ostaa etukäteen esim. hedelmiä & pähkinöitä, jotta löytää jotain pientä purtavaa nälän yllättäessä. Hedelmiä myydään päiväsaikaan kadunvarsilla. Pähkinöiden pussiselosteet kannattaa katsoa kunnolla läpi, koska niihinkin on saatettu lisätä kaikenmaailman eläinasiota.

Thairuokaa on tarjolla joka paikassa, mutta...... Käytännössä kaikkiin ruokiin, myös kasvisruokiin lisätään kalakastiketta makua antamaan. Voit kokeilla tilata ruokaa ilman kalakastiketta seuraavasti: mai ao nam pla. Heidän on usein kuitenkin vaikea ymmärtää, että ruoassa ei saisi olla mitään eläinperäistä.

Yleensä varma valinta on mennä syömään intialaiseen. Niistä löytyy useita kasvisvaihtoehtoja myös vegaanisia. Hyvänä muistisääntönä on, että paneer tarkoittaa juustoa eli ne voi sulkea pois kasvislistalta heti.

Eli vegaanin tulee olla tarkkana ruokien suhteen. Hyviä ruokapaikkoja löytyy, mutta niitä on vähän & niiden löytämiseen saa nähdä vaivaa :) Laitan seuraavaan postaukseen omat löytöni.